一份對土地的愛

對於自己在求學過程中，缺乏生長土地－臺灣總總的介紹，我知道我該愛臺灣，但卻一直沒有牽引的一條線，失了認同的方向，總是無法愛的深刻，這是我個人的感覺，不清楚之後的台灣教育對於本土文化的介紹又放入了多少，昨天收到潘樵先生的一本書，介紹水沙連的紅茶文化，作者一直用著各種方式發掘與保存地方文化，這本書＂水沙連紅茶－從吉臣紅茶探看水沙連地區的紅茶發展＂，我讀的過程中，不禁對於能夠客觀完整記錄發展過程這件事非常佩服，這中間我看見茶園變檳榔園，茶廠與茶農的土地糾紛，這都讓我情緒激動不已，但在書中，我還是只看見作者以描述的語氣說著這一切，想來可笑我根本不清楚來壟去脈，有些糾紛也不是三言兩語可以說清楚，說不定還是一件不同方向看過去都沒錯呢！一個情緒化的人肯定不能說好一部發展史，但作者有對土地深刻的愛卻不會情緒化，我能不佩服嗎？

想認識潘樵先生請進入潘樵的部落格，裡面的精彩與豐富就待各位去體會了。

以下就是個人不是很理性的說著一切不成熟的個人想法，這本書中剛好提到了薑汁紅茶，也大大讚美了他的好處，可惜台灣早有的美好，我卻渾然不知，這次到英國旅遊，臺灣人大概都知道英國紅茶很有名，但一個不產茶原料的國家，愛這物品竟然勝於產地，這次在那喝到含薑的紅茶包，這味道太吸引我了，我還以為這是英國人的獨特品味，然而我以為在異國發現的了不起美味，臺灣早有了。

就是這種薑汁紅茶包，引起我佩服的美味，如果知道台灣早有，當時佩服人家的心情，可要改成不過是學臺灣的。

另一項，不看這水沙連紅茶發展史，還真不知道那一片片多的驚人的檳榔樹，不是貪婪的農民另外墾山的傑作，而是無法生存的茶農將茶園改種作物的結果，當初921時被媒體牽著走，以為那是人類的貪婪，可是真像或許只是人要活下去的結果，我想，茶園到底是否真是近年土石流發生的真兇？水沙連的茶園，怎樣算來也有百年歷史，可是土石流卻是近幾十年的事。這讓我懷念起，退休同事張姊在921前曾常常帶我們到神木村的老茶園渡假，那裡應該也是百年歷史了吧！可是在新中橫開通後，方便的交通引入外來的商人墾山種茶，這讓那裡多了土石流的威脅，我們去的老茶園畢竟是很早開墾的，或許是少數適當種茶的地方，年年雖有土石中斷新中橫公路，但茶園附近總是完好，可惜我們去那時已看見附近幾個山頭被新進人們墾了，每次提到那山頭都會看見火茂叔搖頭嘆息，張姊退休後就沒有機會跟著去喝好茶，聽說921之後火茂叔已老，不適合住在每下雨交通就斷的地方，已經遷出到城裡跟兒子住了，每次在新聞中看見神木村，大家眼中的惡地，總想起當時茶園居住的美好經驗，那裡的老茶園也是百年歷史了，變成如今的惡地，當真是茶園破壞水土嗎？